1# O meu Lanche

Por estes dias andei nas compras e trouxe muitas coisas saudáveis. Entre elas mirtilos que estavam com desconto, por isso é de se aproveitar! Até porque adoro frutos vermelhos (mirtilos, amoras, framboesas), mas o preço não é muito acessível quando comparado com o dos outros frutos.

Uma boa dica é plantá-los em casa. Eu já cá tenho uma framboeseira, e uma groselheira preta. A framboeseira já deu alguns frutos a groselheira ainda não deu nada. Mas vamos lá ver no que isto dá.

Groselheira à esquerda, Framboeseira à direita.

Aproveitei os mirtilos (e outras coisas) para fazer um lanche com fruta e um toque de chocolate! Sim o chocolate também pode ser saudável! Prefiram o escuro com bastante cacau, pois é mais rico em antioxidantes e tem menos açucar. O que usei tinha pedacinhos de groselha pelo meio (nham nham).

Aqui ficam umas imagens deliciosas do meu lanche e o modo de preparação...

Ingredientes:

• Iogurte de soja de frutos vermelhos
• Mirtilos
• Banana
• Cranberries
• Chocolate preto (Usei um da nestle com pedacinhos de groselha preta)

Preparação:
1- Cortar a banana em pedaços e distribuir pela taça
2- Colocar os mirtilos em cima e cobrir com chocolate preto partido em pedaços
3- À volta colocar o iogurtes e os cranberries

Bom Apetite!