SEM GLUTEN
Tenho andado com desejos de comida italiana. Comida italiana lembra-me pastas, tomate, beringelas, courgettes, manjericão, oregãos, tudo coisas boas e frescas.
E nada é mais fresco e bom do que uma refeição vegan e raw, simples de fazer e pronta em poucos minutos.
Assim surgiu esta receita, junta o tomate, o pepino e um delicioso e crocante molho pesto.
Ingredientes:
- Tomate cherri
- Pepino
- Azeite
- Cajus
- Sumo de limão
- Alho
- Manjericão
- Sal
1. Colocar o tomate e o pepino cortado numa vasilha e reservar
2. Entretanto fazer o pesto. Para isso basta colocar todos os ingredientes numa picadora ate formar uma pasta.
3, Colocar o pesto por cima dos tomates e pepino e está pronto.
Bom Apetite!
Hummm parece muito bom :3
ResponderEliminar|A Beautiful Lie|